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Cryovis

Messer vous propose la Cryovis, son surgélateur rotatif à vis pleine, à ruban ou à double palette dans un tambour fixe.Cryovis-200px-150px

Idéal pour les produits tels que les cubes de viande, de fromage, petits morceaux de poissons, macédoines de légumes, cheveux d'anges ou cubes d'ail... la Cryovis qui procède par transfert mécanique des produits, offre sous son faible encombrement un très beau rendement.

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