Vibrofreezer

Messer a développé un surgélateur compact spécialement adapté pour les produits alimentaires fragiles, le Vibrofreezer. Il permet de produire jusqu'à une tonne par heure.

Idéal pour les cubes, les lamelles, les rondelles, les aiguillettes et les miettes, le Vibrofreezer assure, par son système vibrant, une parfaite individualité des produits et respecte l'intégrité des produits fragiles.

Avantages

• Matériel compact ;
• Flexibilité d'utilisation ;
• Optimisation des frigories.