Boulangerie-Pâtisserie

• La surgélation de produits finis,
• le refroidissement de la farine en été avec le procédé Spirox,
• le croûtage multicouches,
• l'emballage sous atmosphère protectrice MAP,
• le nettoyage cryogénique de moule et de tapis de cuisson.

Nos spécialistes sont à votre écoute pour toute information !